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60 recetas son frutas que abrirán todos los sentidos: macedonia de frutas, frutas confitadas, salteadas, gratinadas, compotas, tartas, pipillotes, sorbetes, etc.
100% Placer Larousse
Recetas para que cocinar sea siempre un placer.
- Un excelente libro impreso
- Formato 20 x 20 x 1 cm
- 96 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura
- Edición 2010
- ISBN: 978-84-8332-944-3, 9788483329443
- Edición: M. Àngels Casanovas Freixas
- © Ediciones Larousse
- PRIMAVERA: Cerezas. Fresas. Frambuesas. Kiwis. Mangos.
- VERANO: Albaricoques. Arándanos rojos. Grosellas y grosellas negras. Melón. Moras. Arándanos. Melocotones.
- OTOÑO: Membrillos. Higos. Peras. Manzanas. Ciruelas. Uvas.
- INVIERNO: Piña. Plátano. Limones. Dátiles. Mandarinas. Naranjas. Pomelos.
